Toutes les fonctionnalités de Chef POS, une ligne par fonction

Dans les restaurants équipés, presque tout se joue à la caisse et en cuisine : la plupart des commandes sont prises à la caisse, la plupart des paiements se font en espèces, et les rushs du midi et du soir rythment la journée. Chef POS est construit pour ces services-là. Les options pour grandir, QR à table, borne et commande en ligne, viennent ensuite.

Pendant le service

Ce qui tient le comptoir, la salle et la cuisine quand tout le monde commande en même temps.

• Caisse tactile : sur place, à emporter ou en livraison, la commande se compose en quelques touches, avec photos et options.
• Écran cuisine : les commandes en temps réel, dans l’ordre, avec options, notes, table et minuteur.
• Plan de salle et tables : tables libres ou occupées, couverts, changement de table, fusion et addition.
• Application serveur : la caisse sur le téléphone du serveur, qui envoie la commande en cuisine depuis la table.
• Vente sans internet : la caisse continue d’encaisser en espèces et d’imprimer pendant une coupure, le ticket cuisine compris, puis tout se synchronise au retour du réseau.
• Tickets en arabe et en français : ticket cuisine par poste, reçu avec votre logo, addition avant paiement.
• Postes de préparation : chaque plat part vers son poste (cuisine, bar, pizza, grill), et les plats partent par services.
• Scan du ticket cuisine : un scan du QR au passe et la commande est en préparation, un second et elle est prête.
• Écran d’appel : une télévision en salle affiche les numéros en préparation et les numéros prêts.
• Afficheur client : un second écran tourné vers le client montre le panier, le total, la monnaie rendue et le numéro de commande, en arabe et en français.
• Commandes pour plus tard : une commande prise pour 13 h attend son heure avant d’arriver en cuisine.
• Paiement en plusieurs fois : par montant, ou article par article pour que chacun règle ses plats.
• Gestes du comptoir : mise en attente, article libre à prix saisi, pourboire, note sur la commande.

Le patron

Ce que le propriétaire voit et décide, même quand il n’est pas au restaurant.

• Fin de service sur Telegram : comptage guidé du tiroir, écart, enveloppe, et la fiche envoyée au patron à chaque clôture.
• Accord à distance : une annulation ou un remboursement validé depuis le téléphone du patron, d’un appui.
• Alertes argent : remboursement, commande servie puis annulée, commande marquée payée : le patron le sait à la seconde.
• Rapports : ventes, heures, produits et équipe, comparés à la période précédente.
• Résumé du soir : chiffre d’affaires, commandes, panier moyen, écart et meilleures ventes, chaque soir sur Telegram.
• Stock par recettes : chaque vente décompte ses ingrédients, et l’inventaire du soir donne les écarts en dinars.
• Alertes de stock : ce qui est fini, sous le seuil ou ne tiendra pas la journée, à la caisse, en cuisine et la nuit sur Telegram.
• Finances : charges, salaires, bénéfice net et point mort, sans chiffre inventé quand une donnée manque.
• Journal : qui a fait quoi, quand, et l’historique de chaque commande.

Pour grandir

Les options de l’offre Complet à ajouter quand la caisse et la cuisine tournent, et plusieurs restaurants sur devis.

• Menu QR à table : le client commande, appelle un serveur ou demande l’addition depuis son téléphone. Offre Complet.
• Borne de commande : le client commande seul, en arabe ou en français, et règle au comptoir. Offre Complet.
• Commande en ligne et livraison : votre page de commande sans commission, avec zones de livraison, suivi en direct et une application pour vos livreurs. Offre Complet.
• Fidélité : des points à chaque commande, convertis en réduction au taux que vous choisissez. Offre Complet.
• Votre nom de domaine : votre page de commande à votre propre adresse. Offre Complet.
• Plusieurs restaurants : chaque restaurant a sa caisse et ses rapports, et les messages arrivent sur le même téléphone. Sur devis.

Le menu

Une seule carte pour tous les écrans, que vous modifiez vous-même.

• Une seule carte partout : un prix ou un plat changé dans le back-office change sur la caisse, la borne, le QR et la commande en ligne.
• Arabe et français, avec photos : chaque plat a son nom dans les deux langues et sa photo.
• Options, suppléments et tailles : les choix du client, avec leur prix, sous chaque plat jusqu’en cuisine.
• Pizzas moitié-moitié : plusieurs goûts sur une même pizza, lisibles sur le ticket cuisine.
• Suggestions « Avec ça ? » : la caisse propose le dessert ou la boisson qui va avec le plat.
• Rupture en un geste : un plat, une option ou un ingrédient épuisé disparaît partout en même temps.
• Badges : halal, végétarien, épicé, sans gluten : affichés aux clients et en cuisine.
• Formules et promotions : menus à prix fixe et codes promo. Offre Complet.

L’équipe

Chaque geste au nom de son auteur, et des droits que vous réglez vous-même.

• Code PIN par employé : chacun travaille sous son nom, et la caisse se reverrouille après un temps sans activité.
• Droits par rôle et par personne : encaisser, rembourser, faire une remise, voir l’attendu, compter le stock.
• Motifs obligatoires : annuler, retirer un article ou rembourser demande un motif, et l’accord d’un gérant si vous le voulez.
• Un téléphone pour plusieurs serveurs : chacun reprend l’appareil avec son code, et chaque commande garde son nom.
• Ouverture du service : qui est là, ce qui reste sur les étagères, puis le fond de caisse.
• Pointage : qui est venu travailler, et quel jour.
• Salaires : paie au jour ou au mois, et ce qui reste dû à chacun.
• Prime d’équipe : un montant par article vendu pour chaque employé présent, et un bonus quand l’objectif du jour est atteint.

Dans quelle offre ?

Essentiel, 7 800 DA par mois ou 78 000 DA par an : la caisse avec ses tables, la vente sans internet et la fin de service, l’écran cuisine, le stock par recettes, les tickets, la carte, les rapports et le back-office, et le support WhatsApp 7j/7.

Complet, 13 800 DA par mois ou 138 000 DA par an : tout l’Essentiel, plus la borne de commande, la commande en ligne avec livraison suivie, le QR à table avec appel serveur, la fidélité, les formules et les promotions, et votre propre nom de domaine.

Plusieurs restaurants : sur devis. Le matériel se choisit pièce par pièce dans la boutique, prix sur demande, ou on vérifie celui que vous avez déjà.

Pour voir tout cela sur un restaurant comme le vôtre : demandez l’essai gratuit de 14 jours, on vous appelle pour l’activer, ou réservez une démo de 20 minutes, à notre bureau de Birkhadem ou en visio WhatsApp.